为确保食堂饮食安全，提高服务质量，饮食服务中心于2015年10月22日、28日下午分别对两校区各食堂120余名新员工进行了岗前培训。

此次培训的主要内容包括中心的发展历史和中心组织机构设置、食品加工操作安全规范、食品卫生安全、员工服务态度规范、人力资源相关制度、职工职业道德等。在培训业务知识的同时，中心还要求新到岗的员工要牢固树立全心全意为全校师生服务的意识，严格遵守职业道德、以服务全校师生为己任，做好自己的本职工作，做一名合格的食堂员工。

此次培训强化了食堂新聘任员工的责任心，提高了他们的业务素质，为食堂工作的持续、安全运转打下了坚实基础。（饮食服务中心供稿）