为加强食堂采购管理，根据学校及后勤工作委员会办公室相关要求，2016年10月28日，饮食服务中心召开了采购管理委员会会议。中心特邀后勤工作委员会办公室副主任卢东及学生代表列席了本次会议。

此次会议主要是对与中心长期合作的调料供货商进行更换。为评选推荐出质优价廉的食品原材料及信誉良好的供货单位，中心采购管理委员会小组成员严格按照公平、公开、公正的原则，根据食堂原材料采购要求、供货单位资质标准及信誉情况、现场提供的供货报价单，按照招标规范，通过无记名投票方式，最终评选出北京百利东商贸有限公司为调料供货商。

此次采购管理委员会会议对中心新制定的供货商更换制度进行了实践，进一步推进了该制度的建设。在以后的工作中，中心将继续深化采购系统管理，努力为全校师生提供更加优质安全的饮食服务。（饮食服务中心供稿）