夏季是食品卫生安全事故易发季节，为确保我校食堂食品卫生安全，饮食服务中心于2017年6月28日对食堂油品供货厂家北京艾森绿宝油脂有限公司进行了实地考察。

考察期间，一行人深入北京艾森绿宝油脂有限公司的生产一线，严格查验其工商营业执照、卫生许可证及产品合格证等各类证件，并重点从其制作工艺、加工流程等方面对其供应的油品生产线进行了参观。同时，为杜绝不合格油类商品流入学校食堂，还对厂家的产品质量、卫生检验、成品包装等加工生产环节进行了重点查验。

本次现场实地查验工作是本年度中心开展的第三次实地考察供货商活动，中心的此类工作还将陆续进行，真正做到把食品安全工作落到实处，努力为全校师生提供更加优质安全的饮食服务。（饮食服务中心供稿）