为进一步增强员工安全责任意识，保障食堂食品卫生安全，2018年6月25日，饮食服务中心特邀中国政法大学民商经济法学院、医药法律与伦理研究中心翟宏丽老师对中心昌平校区全体员工进行了食品安全风险防范及法律责任培训，饮食服务中心相关负责人及员工180余人参加了此次培训。培训中，翟宏丽老师分别从全球食品安全现状、食品安全风险防范方法、食品安全法律责任等方面为员工进行了深入细致的讲解。

通过培训，员工纷纷表示要在今后的工作中严格遵守操作规范，杜绝意外事件的发生，为广大师生员工提供安全、卫生、优质、可口的食品。（饮食服务中心供稿）