为了使幼儿更加直观地了解厨师的工作内容，知道香喷喷的饭菜是怎么做出来的，我园于6月9日上午组织大班幼儿走进了饮食服务中心一食堂。

出发前各班老师进行了安全提示，并收集了孩子们想了解的问题。

一进食堂大门，孩子们就被敞亮干净的大厅、排列整齐的桌椅吸引住了。在办公室主任郭宣、质监部门负责人张磊、张红师傅的带领下，孩子们参观了食堂内部的各个区域：择菜区、洗菜区、切菜区、炒菜区等，引领人员还对食堂的各区域的具体工作向孩子们做了介绍，让孩子们切身了解了菜品加工的全过程。

接下来，孩子们针对想了解的问题进行了提问，如：“食堂有多大面积？有多少个座位？厨房有多少种工具？食堂有多少做饭的师傅？食堂有多少种蔬菜？蔬菜都是从哪儿进的？食堂最常用的蔬菜是什么？哪些青菜每天需要的最多？最受欢迎的菜是什么？素菜都有哪些？最好吃的主食是什么？在食堂吃饭丢失的物品会存放在哪里？”等等，张磊师傅对孩子们的问题一一进行了耐心的解答。

通过此次参观食堂的活动，使孩子们亲身感受到了食堂叔叔阿姨的辛苦,懂得了今后要尊重他们的劳动，知道要爱惜粮食，每餐做到光盘，做一个不挑食的好孩子。（幼儿园供稿）