
2008年4月19日,北京高校联合采购中心在华北电力大学举办了“北京高校第九届联合采购招标大会”。北京市教委副主任杜松彭、北京高校伙专会主任崔芳菊等主管领导出席了会议。我校饮食服务中心负责人参加了此次会议。
高校食品原材料联合采购工作旨在提高办伙质量,降低伙食成本,保证食品卫生安全。本次招标会共有150余家合格供应商参加。我校饮食服务中心对供应商提供的产品进行了认真细致的考察,并带回部分样品,以便与我校食堂现在使用的原材料进行比较,选择更好的进货渠道。会议还对如何把好食品质量关,特别是贯彻高校食堂原材料QS准入制度进行了详细的讲解。
此次会议的成功召开表明北京高校联合采购工作日益完善和规范。高校联合采购工作为各高校广开进货渠道,加强沟通和交流,提高办伙质量正在发挥越来越重要的作用。我校将通过参加联合采购,为广大师生提供更加安全卫生、质优价廉的伙食服务。