为进一步增强员工安全意识，提高员工处理突发事件的能力，最大限度的预防和减少各种突发性灾害事故造成的危害，2011年10月28日下午，饮食服务中心组织两校区员工200余人进行了消防安全知识培训。

饮食中心特邀“北京市为民安消防教育中心”刘锦周教员和校保卫处综合一科王震军老师为大家进行消防安全知识讲解。中心安保部部长魏领忠就本次消防培训的目的及内容进行了简单介绍。刘锦周教员列举了近年来社会及高校发生的重大火灾事故，并围绕“预防为主，防消结合”提出了消防安全需要培养的4个能力，即检查和整改火灾隐患能力、扑救初期火灾能力、组织引导人员疏散逃生能力及自我宣传教育培训能力。刘教员深刻的讲解和详实的图片资料不时引发惊讶和赞叹声，大家也深刻感受到火灾事故的无情和加强消防安全的重要性。讲解结束后刘教员还与中心员工以问答的形式展开了亲切的互动，使员工对消防安全有了新的认识和理解。保卫处王震军老师也简单回顾了学校近年发生的火灾事故，再次告诫员工勿忘教训，遇到意外情况不要慌张，严格按照操作规程从容应对。

通过本次培训，丰富了员工的消防安全知识，提高了员工的消防安全意识，使员工熟练掌握了易发火灾事故的应急扑救措施，达到了培训的目的。（饮食服务中心供稿）