为保证学校校庆工作顺利开展，切实做好服务保障工作，为校庆营造良好就餐环境，饮食服务中心积极开展各项准备工作迎接校庆的到来。

中心专门成立校庆日工作领导小组，由中心主任张伸担任组长，副主任担任副组长，组员由魏领忠、谢登飞、方长元、姚鹏、刘文涛、焦英军、郭宣组成。领导小组在校庆前召开专门会议，布置落实各项工作。

校庆日当天学校为师生员工及返校校友提供免费午餐，中心各食堂、窗口根据自身实际情况积极上报校庆日免费餐菜单。中心领导小组召开专门会议对菜单进行审议，并上报后勤办及校庆办审核，最终确定免费餐菜单。届时中心在各窗口准备至少2种套餐以供师生和校友选择就餐，并在各窗口张贴供应套餐的品种，师生及校友凭餐票到各窗口选择就餐。

5月8日上午，中心主任张伸带领中心管理层及校学生委员会学生代表十余人对两校区各食堂及仓库进行了卫生环境清洁和设备设施安全专项检查。检查组一行对食堂后厨操作间的卫生状况、食品加工流程、餐具清洁消毒以及采购部主副食仓库、调料库等进行了细致的检查。从检查情况看，各食堂在操作规范、制度执行等方面有较大提升，仓库也未发现过期产品和“三无产品”。在检查中也发现个别食堂仍存在卫生死角，检查组已令其限期整改并定日复检。

校庆日渐临近，中心将加强监督检查力度，全员高度重视，上下一心，确保校庆相关服务保障工作顺利进行。（饮食服务中心供稿）