2009年1月7日、8日，北京市高校伙专会组织召开了2008年年会，北京市教委副主任杜松澎，市教委后勤处处长张龙，北京高校伙专会主任崔芳菊，副主任赵相华、樊春起及北京市高校后勤、餐饮相关负责人出席了此次年会，饮食服务中心主任张伸、质检部部长谢登飞参加了本次年会，会议由北京市伙专会副主任樊春起主持。

本次年会针对高校伙食联合采购招标及09年稳定高校伙食工作为主题，在认真总结分析了2008年高校伙食工作的基础上，对2009年高校伙食工作及联合采购招标等相关问题进行了讨论。会议共分两个阶段，1月7日下午进行了大米和粉条等单项产品集中招标采购，8日上午召开了全体大会。

会上，北京市伙专会主任崔芳菊就伙专会2008年工作进行了总结，同时就2009年工作要点对各高校进行了通报，北京市教委后勤处处长张龙宣读北京高校联合采购中心第三届专家组成员名单，并为联合采购中心专家组成员颁发了聘书，随后北京市教委副主任杜松澎对会议进行了总结发言，他就目前高校伙食原材料价格上涨问题、保障高校伙食“三不变”及参加高校联合采购招标的重要性进行了讲解，同时就寒假期间北京高校伙食工作进行了布置，最后，北京市高校伙专会副主任赵相华就《北京高校标准化食堂标准（2008）版》进行了专题培训。

通过参加本次会议，为饮食服务中心2009年工作提出了指导性意见，中心进一步认识到了参加北京高校联合采购的优越性和必要性，同时强化了我中心标准化食堂的运行工作，为今后我校更多食堂通过标准化验收奠定了坚实的基础。（饮食服务中心供稿）