2010年1月10,北京市高校伙专会组织召开了2010年年会,北京市教委叶茂林委员,市教委后勤处张龙处长,北京高校伙专会副主任赵相华、樊春起及北京市高校后勤、餐饮相关负责人出席了此次年会,饮食服务中心主任张伸、采供部部长谢登飞参加了本次年会,会议由北京高校伙专会秘书长甄涛主持。
本次年会以总结2010年北京高校伙食工作情况及部署2011年北京高校餐饮工作任务为主题,同时针对高校伙食联合采购招标及2010年高校伙食工作形势与困难及相关政策精神进行了通报。
会议首先由北京高校伙专会副主任樊春起就伙专会2010年工作进行了总结,同时就2011年工作要点对各高校进行了通报。北京高校伙食联合采购中心办公室主任吴岚介绍了教育部“农校对接”项目并宣布《北京高校伙食原材料安全质量监督办法》。北京高校伙专会副主任赵相华传达了全国伙专会2010年伙食工作研讨会会议精神,通报了北京高校近期伙食工作情况,指出了目前工作存在的问题和困难以及应对措施,传达了教育部建立高校伙食长效运行机制的相关精神。北京市教委后勤处处长张龙宣读北京高校联合采购中心新一届专家组成员名单,并为联合采购中心专家组成员颁发了聘书,随后北京市教委叶茂林委员指出了目前高校伙食原材料价格上涨的情况及保障高校伙食工作稳定的重要意义,同时传达了市教委的相关政策精神。
通过参加本次会议,为饮食服务中心新一年工作指明了发展方向,使中心进一步认清了当前的市场环境和发展趋势,强化了中心顾全大局,保障服务的工作意识,为今后我校餐饮服务工作的发展提出了指导性意见。(饮食服务中心供稿)