2016年8月26日—29日，饮食服务中心受北京市高校联合采购中心合格供货商黑龙江鑫利达米业集团有限公司（以下简称：鑫利达公司）的邀请，与北京理工大学、中国人民大学等十余所高校一起参加了由黑龙江省农业委员会主办的“2016龙江稻米·庆安论坛”，并对该公司进行实地考察。

本次论坛就大米的品种、品质以及品牌等诸多问题进行了讨论，介绍了当地水稻种植销售产业的相关情况，重点探讨了“绿色水稻”种植技术及水稻营销渠道的多元化。

随后高校考察组一行人参观了鑫利达公司的生产一线，详细了解了水稻的种植、筛检到大米的制作、包装、存储等各个环节，并与商家就高校供应大米的质量、价格、物流运输等方面进行深入交流，以确保广大师生可以吃上放心安全的大米。（饮食服务中心供稿）