
为进一步加强与学生的沟通交流,持续改进服务质量,切实满足学校和广大师生员工的需要,根据《饮食服务中心优质服务月活动方案》安排,饮食服务中心于2011年11月22日晚在昌平校区学生活动中心召开了优质服务月学生座谈会,中心主任张伸、各部门负责人、各食堂经理及30余名学生代表参加了此次座谈会。
会上,中心领导认真听取了学生代表的意见及建议,并对其提出的问题进行了详细解答。学生代表共提出问题及建议40余条,内容涉及同学普遍比较关心的饭菜价格、饭菜质量、就餐时间、花色品种、小勺窗口、剩余饭菜处理、夜宵服务、特色窗口、军都服务楼新一轮招投标、中心近年财务状况、人事管理制度等方面。中心相关负责人耐心地向同学们介绍了中心的日常工作,并针对同学们提出的问题,从标准化食堂建设、丰富中心周菜谱制度、实施单菜成本核算制度、实施中心剩饭菜日检查制度、积极寻找半成品丰富花色品种、军都服务楼商户末位淘汰制等方面进行了认真回复。针对同学们希望食堂提供更多的小勺、半份菜的问题,张伸结合食堂的月运营成本,以具体菜品的单菜成本核算为例,对此问题进行了耐心解答;针对学生代表提出的食堂部分菜价上涨问题,张伸表示,中心严格执行教育部、北京市教委及学校的各项文件,保证基本伙食饭菜价格基本不变,同时会按照学校下发的《中国政法大学关于加强学生食堂工作的意见》的相关要求做好保障及调整工作。此外,张伸还表示中心会认真考虑同学提出的各项意见和建议,积极改进工作,提升服务档次,更好的服务于广大师生。
此次座谈会上,学生代表畅所欲言,献计献策,与中心良好互动,切实加强了彼此之间的理解和信任。中心将以此次优质服务月活动为契机,持续改进服务,在今后的工作中再接再励,为广大师生提供更为优质的服务。(饮食服务中心供稿)