为进一步保障食堂生产安全，提高学院路校区员工的消防安全意识，2019年11月6日，饮食服务中心联合校保卫处，特邀海淀消防支队消防培训学校讲师李兴伟在学院路校区科研楼D202教室开展消防安全知识培训，饮食服务中心学院路校区相关负责人及食堂员工130余人参加了此次培训。

培训中，李兴伟为中心员工详细介绍了如何防止火灾、高层宿舍如何杜绝火灾隐患及如何快速逃生、初期火灾如何逃生、怎样报火警、日常防火的一些知识以及干粉灭火器的使用方法等。

通过此次培训，增强了员工的消防安全相关知识，提高了安全意识，为饮食服务中心建设平安食堂奠定了基础。（饮食服务中心供稿）